جلوكونو دلتا-لاكتون CAS 90-80-2 مقايسة 99.0%~100.5% (معايرة) المضافات الغذائية
Ruifu Chemical هي الشركة الرائدة في تصنيع Glucono delta-Lactone (حمض الغلوكونيك δ-Lactone; GDL) (CAS: 90-80-2) بجودة عالية وقدرة إنتاجية تصل إلى 10000 طن سنويًا. المواصفات: FCC8، USP36، E575، GB7657-2005. Glucono delta-Lactone عبارة عن مادة مضافة غذائية ممتازة ومتعددة الوظائف، ويمكن استخدامها في إنتاج التوفو والأطعمة الأخرى. يمكن أن توفر Ruifu Chemical خدمة التوصيل في جميع أنحاء العالم والأسعار التنافسية والخدمة الممتازة والكميات الصغيرة والكبيرة المتاحة. يرجى الاتصال: alvin@ruifuchem.com
| الاسم الكيميائي | دلتا جلوكونو - لاكتون |
| المرادفات | حمض الغلوكونيك δ - لاكتون؛ D-(+)-جلوكونو-1,5-لاكتون؛ جلوكونو دلتا لاكتون؛ دلتا-جلوكونولاكتون. δ-جلوكونولاكتون. الجلوكونولاكتون. حمض الجلوكونيك لاكتون. جلوكولاكتون. D-(+)-دلتا حمض الجلوكونيك-لاكتون؛ D-(+)-حمض الغلوكونيك δ-لاكتون؛ D-(+)-حمض الدكسترونيك δ-لاكتون؛ جي دي إل |
| حالة المخزون | في المخزون، القدرة الإنتاجية 10000 طن سنويًا |
| المواصفات | FCC8، USP36، E575، GB7657-2005 |
| رقم كاس | 90-80-2 |
| الصيغة الجزيئية | C6H10O6 |
| الوزن الجزيئي | 178.14 جم/مول |
| نقطة الانصهار | 150.0~154.0°C (التحلل) |
| دوران محدد [أ] 20/د | +60.0° إلى +67.0° (C=10 في H2O) |
| تخزين تحت الغاز الخامل | يُخزن تحت غاز خامل (مثل الأرجون). |
| حساسة | حساس للضوء، حساس للرطوبة |
| الذوبان في الماء | قابل للذوبان في الماء |
| شهادة توثيق البرامج وMSDS | متاح |
| أصل المنتج | الصين |
| العلامة التجارية | رويفو الكيميائية |
| العناصر | المواصفات | النتائج |
| المظهر | مسحوق بلورات بيضاء | مسحوق بلورات بيضاء |
| تحديد الهوية (IR) | يتوافق مع الهيكل | يتوافق |
| الفحص / طريقة التحليل | 99.0%~100.5% (بواسطة المعايرة بالتحليل الحجمي) | 99.82% |
| نقطة الانصهار | 150.0 ~ 154.0 درجة مئوية | 153.1 درجة مئوية |
| الرطوبة | .20.20% | 0.11% |
| تقليل المواد | ≥0.50% (في صورة D-الجلوكوز) | <0.50% |
| الرصاص (الرصاص) | ≥10 جزء في المليون | <10 جزء في المليون |
| المعادن الثقيلة | ≥20 جزء في المليون | <20 جزء في المليون |
| الزرنيخ (ع) | ≥3 جزء في المليون | <1 جزء في المليون |
| رماد الكبريتات | .10.10% | <0.10% |
| كبريتات (SO4) | .030.03% | <0.03% |
| كلوريدات (Cl) | .0.02% | <0.02% |
| الحديد (الحديد) | .000.001% | <0.001% |
| الاستنتاج | يتوافق هذا المنتج من خلال الفحص مع معيار GB7657-2005/FCC | |
الحزمة: زجاجة ، 1 كجم/كيس ، 10 كجم/25 كجم/طبل من الورق المقوى ، أو وفقًا لمتطلبات العميل.
حالة التخزين: أبقِ الحاوية مغلقة بإحكام وقم بتخزينها في مستودع بارد وجاف (2 ~ 8 درجة مئوية) وجيد التهوية. الابتعاد عن أشعة الشمس. تجنب مصادر النار والحرارة. تجنب الرطوبة. ابتعد عن العوامل المؤكسدة القوية والقواعد القوية ومصادر الاشتعال.
الشحن:التسليم إلى جميع أنحاء العالم عن طريق الجو، عن طريق FedEx / DHL Express. توفير تسليم سريع وموثوق.
كيفية الشراء؟ يرجى الاتصالالدكتور ألفين هوانغ: sales@ruifuchem.com أو alvin@ruifuchem.com
15 عاما من الخبرة؟لدينا أكثر من 15 عامًا من الخبرة في تصنيع وتصدير مجموعة واسعة من المواد الصيدلانية الوسيطة أو المواد الكيميائية الدقيقة عالية الجودة.
الأسواق الرئيسية؟ البيع إلى السوق المحلية وأمريكا الشمالية وأوروبا والهند وكوريا واليابان وأستراليا وغيرها.
المزايا؟ جودة فائقة، وسعر معقول، وخدمات احترافية ودعم فني، وسرعة التسليم.
الجودة ضمان? نظام صارم لمراقبة الجودة. تشمل المعدات الاحترافية للتحليل NMR، وLC-MS، وGC، وHPLC، وICP-MS، وUV، وIR، وOR، وK.F، وROI، وLOD، وMP، والوضوح، والذوبان، واختبار الحد الميكروبي، وما إلى ذلك.
عينات? توفر معظم المنتجات عينات مجانية لتقييم الجودة، ويجب أن يدفع العملاء تكلفة الشحن.
تدقيق المصنع? نرحب بتدقيق المصنع. يرجى تحديد موعد مقدما.
موك؟ لا موك. الطلب الصغير مقبول.
وقت التسليم? إذا كان في المخزون، ضمان التسليم لمدة ثلاثة أيام.
النقل? عن طريق التعبير (فيديكس، دي إتش إل)، عن طريق الجو، عن طريق البحر.
المستندات؟ خدمة ما بعد البيع: يمكن توفير COA، MOA، ROS، MSDS، وما إلى ذلك.
التوليف المخصص? يمكن أن توفر خدمات تركيبية مخصصة لتناسب احتياجاتك البحثية بشكل أفضل.
شروط الدفع? سيتم إرسال الفاتورة الأولية أولاً بعد تأكيد الطلب، مرفقة بالمعلومات المصرفية الخاصة بنا. الدفع عن طريق T/T (تحويل تلكس)، وPayPal، وWestern Union، وما إلى ذلك.
رموز المخاطر R21 - ضارة عند ملامستها للجلد
ر36/38 - مهيجة للعيون والجلد.
ر46 - قد يسبب ضررا وراثيا وراثيا
آر 62 - خطر محتمل لضعف الخصوبة
ر63 - خطر محتمل لإلحاق الأذى بالطفل الذي لم يولد بعد
وصف السلامة S24/25 - تجنب ملامسة الجلد والعينين.
س53 - تجنب التعرض - الحصول على تعليمات خاصة قبل الاستخدام.
س36/37 - ارتداء الملابس الواقية والقفازات المناسبة.
س26 - في حالة ملامسة العينين، اشطفهما فورًا بالكثير من الماء واطلب المشورة الطبية.
س25 - تجنب ملامسة العينين.
دبليو جي كيه ألمانيا 3
آرتيكس LZ5184000
رموز العلامة التجارية فلوكا F 21
تسكا نعم
رمز النظام المنسق 2932209090
غلوكونو دلتا-لاكتون (حمض الغلوكونيك δ-لاكتون؛ GDL) (CAS: 90-80-2) يستخدم كمضافات غذائية، ويستخدم كمخثر للتوفو. حمض الغلوكونيك δ-اللاكتون قابل للذوبان بسهولة في الماء، وقابل للذوبان بشكل طفيف في الكحول الإيثيلي، وغير قابل للذوبان في إيثر الإيثيل. هذا المنتج عديم الرائحة عمليا. لها طعم حلو قليلاً. غير سام، سيتم استقلابه بالكامل في النظام تمامًا مثل الكربوهيدرات.
حمض الغلوكونيك δ - لاكتون هو مضاف غذائي ممتاز متعدد الوظائف، يستخدم بشكل رئيسي لتخثير البروتين، وعامل الحمض، وعامل التخمير، والمواد الحافظة الطازجة، وعامل النكهة، وعامل خالب، واللون، وعامل تقليل الرقم الهيدروجيني، وعامل حافظة.
يمكن استخدام حمض الغلوكونيك δ - لاكتون بشكل مناسب في الأطعمة المختلفة وفقًا لاحتياجات الإنتاج. يتم تكرير حمض الغلوكونيك δ-لاكتون عن طريق تخمير النشا، وهو غير سام وغير ضار لجسم الإنسان. تمت الموافقة على إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) كمضافات غذائية غير سامة.
1. التوفو تخثر. حمض الغلوكونيك δ-لاكتون أبيض وطري، ليس له طعم مرير، ولا فقدان للبروتين. في اليابان، حيث يمثل تخثر التوفو 50-70٪ من إجمالي الكمية في اليابان، مع هذا المنتج لصنع التوفو، والملمس النقي، والعطاء واللذيذ، ويمكن تمديد وقت الحفظ.
2. عامل التبلور لمنتجات الألبان. ويمكن أيضاً أن يدخل في إنتاج الزبادي أو الجبن.
3. محسن الجودة. يمكن تطبيقها في لحم الخنزير ولحم الخنزير المعلب، لتحسين تأثير التلوين.
4. عامل محمض. يمكن تطبيقه في شراب الفاكهة أو الجيلي بنكهات مثل خلاصة الفانيليا والشوكولاتة والموز وما إلى ذلك.
5. عامل خالب. تستخدم على نطاق واسع في منتجات الألبان وحتى في صناعة البيرة، الخ.
وينص المعيار الصحي لاستخدام المضافات الغذائية في الصين (GB2760-86) على أن الحد الأقصى لكمية الاستخدام هو 3.0 جم/كجم.
الجلوكونولاكتون
C6H10O6 178.14
D-حمض الجلوكونيك δ-لاكتون.
جلوكونو دلتا-لاكتون [90-80-2].
» يحتوي الجلوكونولاكتون على ما لا يقل عن 99.0 بالمائة ولا يزيد عن 101.0 بالمائة من C6H10O6.
التعبئة والتغليف والتخزين-الحفظ في حاويات مغلقة جيدًا.
تحديد الهوية-أذب حوالي 0.5 جم في 5 مل من الماء الدافئ في أنبوب اختبار. أضف 1 مل من الفينيل هيدرازين المقطر حديثًا، وقم بتسخينه في حمام بخار لمدة 30 دقيقة. قم بتبريد المحلول، وحث على التبلور عن طريق خدش السطح الداخلي لأنبوب الاختبار بقضيب زجاجي، ثم اجمع بلورات فينيل هيدرازيد من حمض الغلوكونيك. قم بإذابة البلورات في 10 مل من الماء الساخن الذي أضيفت إليه كمية صغيرة من الفحم المنشط، وقم بتصفيتها، وإعادة بلورتها، وغسل البلورات بـ 2 مل من الماء البارد، وتجفيف البلورات عند درجة حرارة 105 لمدة ساعة واحدة: تذوب البلورات التي تم الحصول عليها بين 195 و 200.
الرصاص<251>-قم بإعداد تحضير للاختبار وفقًا لتوجيهات الفصل، واستخدم 10 مل من محلول الرصاص القياسي المخفف (10 ميكروجرام من الرصاص) للاختبار: الحد الأقصى هو 0.001%.
المعادن الثقيلة<231>-يذوب 1 جم في 25 مل من الماء: الحد الأقصى 0.002%.
مواد الاختزال-نقل 10.0 جم إلى كوب سعة 400-مل، وإضافة 40 مل من الماء، وتدويره حتى يذوب. أضف قطرتين من الفينول فثالين TS، وقم بالتعادل بمحلول هيدروكسيد الصوديوم (1 في 2). يخفف بالماء إلى حوالي 50 مل، ويضاف 50 مل من طرطرات النحاس القلوية TS. قم بالتسخين حتى يبدأ المحلول في الغليان خلال 4 دقائق، ثم اتركه يغلي لمدة 120 ثانية. مرر المعلق عبر بوتقة ترشيح مسامية متوسطة، ثم اغسل الفلتر بثلاثة أجزاء سعة 5-مل من الماء. ضع البوتقة في وضع مستقيم في الكأس الأصلي، وأضف 5 مل من الماء و3 مل من حمض النيتريك إلى البوتقة، واخلطها بقضيب زجاجي لضمان الحل الكامل لأكسيد النحاسوز، ثم اغسل المحلول من البوتقة إلى كوب بمساعدة 5 مل من الماء. أضف البروم TS، عادة من 5 إلى 10 مل، حتى يصبح المحلول أصفر اللون، ثم خففه بالماء إلى حوالي 75 مل. أضف القليل من الخرز الزجاجي، واغليها حتى يتم التخلص من البروم، واتركها تبرد. أضف هيدروكسيد الأمونيوم ببطء حتى يظهر لون أزرق غامق، ثم اضبطه باستخدام حمض الأسيتيك الجليدي إلى الرقم الهيدروجيني 4، وأضف الماء للحصول على حوالي 100 مل. أضف 4 جم من يوديد البوتاسيوم، وعاير مع 0.1 ن ثيوكبريتات الصوديوم VS، مع إضافة النشا TS قبل الوصول إلى نقطة النهاية مباشرة: لا يتم استهلاك أكثر من 16.1 مل من 0.1 ن ثيوكبريتات الصوديوم.
مقايسة-قم بإذابة حوالي 600 ملغ من الغلوكونولاكتون، موزون بدقة، في 100 مل من الماء في دورق مخروطي سعة 300-مل، وأضف 50.0 مل من 0.1 N هيدروكسيد الصوديوم VS، واتركه يقف لمدة 15 دقيقة. أضف الفينول فثالين TS، وقم بمعايرة القلويات الزائدة باستخدام حمض الهيدروكلوريك 0.1 N VS. قم بإجراء تحديد فارغ (انظر المعايرة المتبقية ضمن قياس المعايرة 541). كل مل من 0.1 ن من هيدروكسيد الصوديوم يعادل 17.81 ملجم من C6H10O6.
